| 煮大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大肠 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 768克 | 煮大肠热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于绘画74分钟消耗的热量...270 | |||||
煮大肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大肠（300克）、白萝卜（300克）、胡萝卜（50克）、洋葱（1只）、姜（两块）
1/3. 大肠洗干净 去掉里面白色的一层
2/3. 所有材料洗干净，切小块放进锅里，放50ml料酒、煮开后，小火慢慢煮30分钟，大肠煮软了就OK，不够的话继续煮
3/3. 出锅，加了一勺辣酱
食材功效信息
大肠的热量75千卡（每100克）；具有润燥、止渴、补虚等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、下气、促进消化等功效；可与香干、羊骨、鹅肉搭配；与银耳、柿子、熟地相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、消食等功效；可与豆浆、卷心菜、鲈鱼搭配；与白酒、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、防癌、提神等功效；可与小米、排骨、猪肝搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、杀菌、促进消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煮大肠热量335 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物31.07 克
- 钠113.9 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾838 毫克