| 豆干尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 15克 | 豆干尖椒热量/卡路里6千卡 | |||

1/7. 将豆干切成三角片。

2/7. 将青椒胡萝卜切成片,辣椒葱切断,姜切丝。

3/7. 炒锅烧热,放入适量油,放入五花肉片煸炒成金黄色。

4/7. 放入准备好的辣椒 花椒 蒜 姜炒香。

5/7. 煸香后放入老抽,少许料酒。

6/7. 将豆干倒入翻炒,然后加入配菜。

7/7. 加入盐和鸡精翻炒几下,出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、润肺祛痰等功效;可与豆浆、绿豆芽、羊排搭配;与茄子、醋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;