| 东北饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 783克 | 东北饺子热量/卡路里1941千卡 | |||
 热量1941千卡，相当于焊接647分钟消耗的热量...180 | |||||
东北饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、白菜（适量）、香菇（适量）
1/4. 白菜切碎放盐(为了出水)用手攥成菜团，香菇切丁。白菜香菇分别与肉放一起
2/4. 陷料中加入葱花，姜末，生抽，十三香，少糖。植物油多加一下，适量水，拌匀
3/4. 温水和面，醒一会。开包
4/4. 蒸十五分钟，不要马上开盖，焖两分钟，用这时间准备蒜泥。开吃
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、止消渴等功效；可与萝卜、冬瓜、丝瓜搭配；与杏仁、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、养胃生津等功效；可与猪肉、蚕豆、奶酪搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健胃保肝、防癌等功效；可与牛里脊、武昌鱼、牛腩搭配；与河蟹、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北饺子热量1941 千卡
- 脂肪53.04 克
- 蛋白质13.85 克
- 碳水化合物12.38 克
- 钠344.4 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.44 毫克
- 钾504 毫克