| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 炸薯条热量/卡路里375千卡 | |||
1/5. 将土豆洗净,去皮,切成细条。
2/5. 再将土豆条均匀抹上淀粉,备用。
3/5. 将锅中加入水,待水沸腾,加入少许盐,加入土豆条,煮5分钟,土豆条不需要煮烂哦,要不然炸出来就不好吃了~~~

4/5. 将土豆条盛去盘中,晾干,然后将土豆条倒入平底锅中开始炸,将土豆条炸至金黄即可关火,盛入盘中。

5/5. 你如果喜欢吃椒盐薯条可撒上椒盐,喜欢吃番茄酱即可蘸番茄酱哦~~~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、和中养胃等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治疗便秘、补中和血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、消毒等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;