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火锅鱼

火锅鱼的热量和减肥功效

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火锅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量851火锅鱼热量/卡路里424千卡
滑雪 热量424千卡,相当于滑雪61分钟消耗的热量...420

火锅鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白鲢鱼(2000克)、泡菜(适量)、桥头(一包)、葱(2颗)、生姜(一块)、大蒜(6瓣)、土豆(两个)、娃娃菜(两颗)
火锅鱼的做法图解1

1/6. 鱼洗净后用淀粉、料酒,盐、老抽腌制20分钟左右

火锅鱼的做法图解2

2/6. 土豆切厚点的片、泡菜切片、葱姜蒜各拍成块拍烂

火锅鱼的做法图解3

3/6. 锅内烧油制七分热时放入胡椒干辣椒、姜蒜和桥头调料爆香小火炒一会

火锅鱼的做法图解4

4/6. 加汤、汤烧开后加入土豆、和鱼肉、煮两分钟放入泡菜和葱

火锅鱼的做法图解5

5/6. 鱼肉下锅后煮六分钟左右可以开吃了

火锅鱼的做法图解6

6/6. 成品、放几根香菜、鱼吃差不多的时候可以在汤里放娃娃菜哦

食材功效信息

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、大便秘结、提高免疫力等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与牛肉末、膝圆牛肉、牛肉松搭配;与豆腐丝、干枣、红枣相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、促消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、健脾胃、解诸毒等功效;可与玉米面、猪肉、生菜搭配;与鸡肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、减肥、和中养胃等功效;可与醋、豆角、黄瓜搭配;与香蕉、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火锅鱼热量424 千卡
  • 脂肪8.75 克
  • 蛋白质24.42 克
  • 碳水化合物81.17 克
  • 298.3 毫克
  • 167 毫克
  • 3.5 毫克
  • 1766 毫克

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