| 香菇土豆肉燥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 香菇土豆肉燥热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于雪鞋行走254分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇土豆肉燥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、香菇、笋干（适量）、姜、蒜（适量）
1/1. 材料切成丁备用，先将肥肉爆油，时间可根据个人喜好；姜、蒜头、干辣椒入锅；瘦肉入锅，加酱油，待肉半熟可倒入土豆；2分钟后，可倒入香菇、笋干，加水开始煮30分钟，最好循序渐进的加水；待煮差不多，盛起，放入蒸锅，蒸30分钟，蒸的时间可根据个人口感决定！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润肌肤等功效；可与蘑菇、茄子、大蒜搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、调中等功效；可与醋、豆角、肥牛搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇土豆肉燥热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克