| 经典葡式挞液热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 320克 | 经典葡式挞液热量/卡路里1229千卡 | |||

1/5. 准备材料,家用白糖和面粉即可

2/5. 将材料放入,注意取蛋黄不要蛋清。炼乳按个人口味添加。

3/5. 倒入锡纸杯中八分满,喜欢吃果肉之类的朋友可以先在下面放小果肉然后倒入挞液

4/5. 用光波炉加热200度20分钟,或家里有烤箱200度十五分钟左右,若都没有上锅蒸也是可以的不过时间要自己把握好

5/5. 最后奶香四溢的挞液就做好啦
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、治便秘等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、防治近视、预防便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与香椿、菠萝、枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、调整胃肠道、止咳等功效;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;