| 冰清玉洁-芹菜百合炒白果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 241克 | 冰清玉洁-芹菜百合炒白果热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于水球31分钟消耗的热量...600 | |||||
冰清玉洁-芹菜百合炒白果的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（两根）、鲜百合（两颗）、鲜白果（一把）、橄榄油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 准备食材，白果去壳，百合掰片洗净，芹菜切段。
2/4. 白果焯水。
3/4. 焯至黄色后捞出备用。
4/4. 锅内烧热橄榄油，然后先放芹菜，再放白果，最后放百合，快速翻炒后加入盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、养血补虚、祛湿等功效；可与墨鱼、豆腐、牛里脊搭配；与甲鱼、文蛤、兔肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 冰清玉洁-芹菜百合炒白果热量311 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物49.1 克
- 钠10105.8 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾164 毫克