| 牛排套餐-配有意大利面做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 牛排套餐-配有意大利面做法热量/卡路里936千卡 | |||

1/9. 西兰花、胡萝卜、牛排备好

2/9. 锅烧热,放入黄油,溶化后小火加入牛排,小火煎4分钟左右,再翻面煎4分左右就OK了

3/9. 把蔬菜用水抄一下,意大利面要多煮会,很不好熟

4/9. 煎过牛排的油不要浪费,加入洋葱碎、番茄酱,黑胡椒酱翻炒

5/9. 倒入煮熟的意大利面,加入盐,翻炒,自己尝一下哈

6/9. 喜欢吃煎蛋的可以煎一个,打里面居然是心形,哈哈,我不喜欢吃生的,所以最后煎的很熟

7/9. 当当当~~成品出来了,这次做菜比较忙乱,所以摆盘不是很理想,因为我还一边炒菜,一边做披萨,下次还是专心做好一道菜比较好

8/9. 再来一张

9/9. 意大利面煮多了,所以单独做了一盘,味道是很不错滴
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋壮骨、暖胃等功效;可与西兰花、鸡腿菇、黄豆芽搭配;与鲶鱼、橄榄、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;