| 青椒肉丝榨菜-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 221克 | 青椒肉丝榨菜-乌江榨菜热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于拉筋115分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒肉丝榨菜-乌江榨菜的做法共20个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、青红辣椒（分别一个）、乌江榨菜（一袋）、生抽（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/20. 乌江涪陵榨菜一袋！大赞！提鲜！增加营养成分！
2/20. 青红椒各一个，瘦肉适量
3/20. 青红椒切丝
4/20. 瘦肉切丝
5/20. 葱姜蒜适量
6/20. 锅烧热放油
7/20. 肉丝放进去翻炒
8/20. 翻炒之变色！
9/20. 装盘备用
10/20. 锅里底油，如果不多再加一点！姜蒜放进去翻炒出香味
11/20. 乌江涪陵榨菜一袋倒进去
12/20. 翻炒片刻
13/20. 青红辣椒丝放进去翻炒
14/20. 然后肉丝倒进去翻炒
15/20. 生抽少许
16/20. 盐少许
17/20. 鸡精少许
18/20. 黑胡椒少许
19/20. 翻炒均匀即可出锅，很香
20/20. 肉的鲜美，榨菜的爽滑，入味！搭配极好，喜欢的收藏吧，你肯定喜欢！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润燥、滋肝阴等功效；可与芦笋、冬笋、牡蛎搭配；与刀豆、鸭梨、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 青椒肉丝榨菜-乌江榨菜热量287 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质37.8 克
- 碳水化合物46.7 克
- 钠10089.5 毫克
- 钙65 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾315 毫克