| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 拔丝地瓜热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于体能训练82分钟消耗的热量...300 | |||||
拔丝地瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
地瓜（喜欢吃多少就做多少）、白糖（适量）
1/7. 地瓜洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块
2/7. 锅中放入油，烧热，加入地瓜块
3/7. 炸熟透至色泽金黄色时捞出控油
4/7. 将油全部倒出，不要刷锅，倒入白糖
5/7. 小火，要不停的轻轻搅动，将白糖至融化
6/7. 将白糖慢慢熬至浅棕红色，泡沫由大变小
7/7. 迅速下炸好的地瓜块，快速翻炒均匀，撒上芝麻，在装在抹上香油的盘子即可
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、降血压、生津止渴等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拔丝地瓜热量411 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠72.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾219 毫克