| 鲷鱼生菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
| 总量 | 627克 | 鲷鱼生菜沙拉热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于打牌83分钟消耗的热量...90 | |||||
鲷鱼生菜沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲷鱼肉（100克）、生菜叶（3-4片）、番茄（半个）、西兰花（4-6朵）、酸黄瓜（一小段）、橄榄油（2茶匙）、沙拉酱（适量）、胡椒粒（少许）、白酒（几滴）、盐（少许）
1/8. 鲷鱼肉洗净，表面抹少许盐，加几滴白酒抹匀腌制5分钟左右
2/8. 平底锅加入一茶匙橄榄油
3/8. 放入腌制好的鲷鱼
4/8. 煎制表面微焦，盛出晾凉备用
5/8. 把蔬菜手撕或切成适当大小，把煎好的鱼肉撕成小块
6/8. 加入沙拉酱
7/8. 拌匀后再加入一茶匙橄榄油再拌匀
8/8. 盛盘
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、防癌、降血脂等功效；可与鸡蛋、菜花、西兰花搭配；与冰棍、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进生长、增强血管韧性等功效；可与西红柿、胡萝卜、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
酸黄瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 鲷鱼生菜沙拉热量124 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.13 克
- 碳水化合物11.89 克
- 钠1236 毫克
- 钙82 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾414 毫克