| 炒油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 炒油豆腐热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于睡觉1288分钟消耗的热量...54 | |||||
炒油豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（适量）、大蒜（适量）、食盐（适量）、干辣椒粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 准备好一盘油豆腐
2/4. 大蒜备好切成蒜沫
3/4. 待锅中食用油烧开后放入油豆腐，炒片刻后，在放入食盐，辣椒
4/4. 即可出货啦！
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、生津止渴、预防高血压等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、改善肝功能、降血糖等功效；可与排骨、马齿苋、粳米搭配；与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、治肝顺胃等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、补虚等功效；
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营养信息
- 炒油豆腐热量1159 千卡
- 脂肪117.7 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠38810.1 毫克
- 钙210 毫克
- 铁6.73 毫克
- 钾468 毫克