| 花式馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 295克 | 花式馒头热量/卡路里1078千卡 | |||

1/3. 安琪酵母加温水融化后和面,揉成面团发酵至两倍大,紫薯粉面同样做

2/3. 发好的面团取出揉至切面无孔,就可以开始做花式馒头了,想做啥样就捏啥样,饼坯成型后冷水上锅蒸20分钟,熄火闷3分钟即可

3/3. 出锅啦,是不是看着都舍不得吃了呢,原来馒头也可以变身萌萌哒
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;