| 棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 660克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里3271千卡 | |||

1/7. 准备相关材料。

2/7. 把黄油放入电饭锅加热融化。

3/7. 黄油融化放进棉花糖,融化到不见颗粒状。

4/7. 加入奶粉搅拌,边加边搅拌,搅到看不见奶粉加入花生,搅到搅不懂,带上一次性手套,拿出糖胚。

5/7. 桌上铺上保鲜膜,像揉面似的揉糖胚,揉均匀后,把糖胚压平,四边压直,用擀面杖擀平到2厘米左右厚度,放凉。

6/7. 放凉就可以切啦!

7/7. 需要的话可以包上糖纸,过年可以不用买糖啦!下次试做咖啡味的,巧克力味的,抹茶味的(^_^)
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、防癌、促生长等功效;可与苦菊、红枣、粳米搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、大便秘结、润肠等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与醋、巧克力、菠菜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;