| 木兰粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 516克 | 木兰粉热量/卡路里1638千卡 | |||

1/4. 准备配料:自制米椒,红椒,葱花,瘦肉,

2/4. 准备乡里红薯粉,用开水浸泡8-9分钟,放进漏篮里把水漏干

3/4. 准备煮:放猪油热锅了再放红椒,自制米椒炒熟,放盐适量,炒了之后放“高汤”或者“清水”适量,后面汤煮开了,放瘦肉,再放红薯粉,再放葱花就OK了!!!很简单,家常菜

4/4. 香浓美味的木兰粉出锅了喔!不要只看相貌喔,味道一级
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、瘦身、强肾阳等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、生津液、滋阴等功效;可与白菜、藕、豆腐皮搭配;与明虾、刀豆、梨相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、滋阴补阳、治疗高血压等功效;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防感冒、降血糖等功效;可与海虾、羊排、鸡蛋搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;