| 滋补炖汤-玛卡炖老母鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1015克 | 滋补炖汤-玛卡炖老母鸡热量/卡路里2398千卡 | |||
 热量2398千卡，相当于打牌1599分钟消耗的热量...90 | |||||
滋补炖汤-玛卡炖老母鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、新鲜丽江甲等黑玛卡（2个）、红枣（适量）、桂圆（适量）、百合（适量）、姜片（4块）
1/6. 食材大合照：老母鸡、黑玛卡、红枣、桂圆干、百合、姜。
2/6. 新鲜玛卡清洗干净，切片备用。
3/6. 老母鸡在沸水中煮2分钟，去掉血水。清洗干净备用。若是土母鸡，此步骤可省略。
4/6. 把所有食材一起放入炖锅，加高于食材1cm的水。
5/6. 炖3个钟。
6/6. 时间到，开吃啦
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补虚损、健脾益胃、补精等功效；可与冬虫夏草、油菜、豇豆搭配；与芥末酱、鲤鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防高血压、滋养阴血等功效；可与白菜、小麦、粳米搭配；与胡萝卜、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补养心脾、治失眠、滋补等功效；可与大米、甲鱼、鸡蛋搭配；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿消积、解毒、理脾健胃等功效；可与枸杞、桂圆、枸杞子搭配；与羊肉、火腿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、健胃止呕、消水肿等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 滋补炖汤-玛卡炖老母鸡热量2398 千卡
- 脂肪18.1 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物136.6 克
- 钠93.9 毫克
- 钙110 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾1557 毫克