| 煎饼果子来一套热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 802克 | 煎饼果子来一套热量/卡路里1776千卡 | |||

1/2. 首先用水把面活好活的要粘稠一些不要太稀摊面的时候好成行啊!

2/2. 然后把电饼档刷一层薄薄的油。热锅之后把活好的面倒一勺用铲子摊平,打一颗鸡蛋放在面饼上再用铲子把鸡蛋摊平。把面饼翻过来开始刷酱料辣酱,大酱放生菜火腿,土豆丝,豆腐皮。卷好可以开动啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消脂减肥、增进食欲等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、清热润肺、止咳消痰等功效;可与绿叶生菜、里脊猪肉、奶油生菜搭配;
葱花具有缓解疲劳、滋阴补阳、降血压等功效;