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香辣闸蟹

香辣闸蟹的热量和减肥功效

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香辣闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
大闸蟹459千卡62千卡11.60克1.20克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量1284香辣闸蟹热量/卡路里1590千卡
攀岩 热量1590千卡,相当于攀岩145分钟消耗的热量...660

香辣闸蟹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(250克)、大闸蟹(四只)、大蒜(两颗)、小米椒(十颗)、姜(适量)、大葱(适量)
香辣闸蟹的做法图解1

1/5. 猪肉剁成末待用

香辣闸蟹的做法图解2

2/5. 葱姜蒜切粒,喜欢辣可以多点辣椒

香辣闸蟹的做法图解3

3/5. 螃蟹先用小火蒸五分钟,然后刷洗干净

香辣闸蟹的做法图解4

4/5. 把蟹剁成两半

香辣闸蟹的做法图解5

5/5. 锅内放适量油,先下姜蒜爆香,下辣椒,然后放肉末,等肉末快熟的时候放蟹进去翻炒,加一勺料酒,适量盐,蚝油等,熟的时候撒上葱起锅就好

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、滋阴等功效;可与圆白菜、扁豆、大蒜搭配;与甲鱼、香菜、雪梨相克,同食可能会引起不适;

大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有预防高血压、抗结核、滋肝阴等功效;可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配;与柿子、石榴、甜瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、帮助消化等功效;可与火腿、马齿苋、生菜搭配;与芒果、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有防感冒、抗瘤、挡辐射等功效;可与豆腐、卷心菜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、发汗解表、增进食欲等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣闸蟹热量1590 千卡
  • 脂肪33.7 克
  • 蛋白质35.7 克
  • 碳水化合物49.2 克
  • 613.7 毫克
  • 368 毫克
  • 7.9 毫克
  • 1314 毫克

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