| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 红豆沙热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于冰上曲棍球174分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆沙的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红豆（250克）、冰糖（60克）、红糖（40克）、黄油（20克）
1/1. 先把红豆用水泡24小时。把冰糖等附料倒入电饭煲。用粥档熬制而成。注意水不能多。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、催乳、健美减肥等功效；可与鲫鱼、南瓜、黑米搭配；与冬瓜、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与高粱、鸭梨、银杏搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血、温胃驱寒等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与竹笋、肥牛、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 红豆沙热量1388 千卡
- 脂肪98.53 克
- 蛋白质21.47 克
- 碳水化合物259 克
- 钠69 毫克
- 钙274 毫克
- 铁8.38 毫克
- 钾1594 毫克