| 冰糖草莓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 611克 | 冰糖草莓热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡，相当于健美操68分钟消耗的热量...480 | |||||
冰糖草莓的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草莓（20只）、白糖（100克）、水（50克）
1/4. 将事先洗净晾干的草莓用竹签穿上
2/4. 白糖加水化开，用奶锅中火熬开，慢慢熬，直到略微发黄，同时起密密的小泡
3/4. 倾斜奶锅，用草莓在糖泡泡上滚一圈，保持小火，不然没有泡泡，糖浆会很厚
4/4. 找块泡沫，把裹好糖的草莓插起来，等五分钟凝固了就可以吃了
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、帮助消化、消暑等功效；可与玉米、酸奶、榛子搭配；与樱桃、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖草莓热量541 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.77 克
- 碳水化合物107.58 克
- 钠2.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾284 毫克