| 低油低盐韭菜炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 低油低盐韭菜炒金针菇热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于仰卧起坐97分钟消耗的热量...480 | |||||
低油低盐韭菜炒金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、金针菇（一盒）、食用油（少许）、食盐（少许）、料酒（少许）、鸡精（可放可不放）
1/6. 韭菜摘洗干净切段
2/6. 金针菇切去老根，水泡一会儿，洗净切段。
3/6. 平底锅加入少许油
4/6. 中火炒金针菇，烹些料酒，翻炒片刻至软。
5/6. 放入韭菜改大火翻炒，加入少许食盐翻炒均匀。
6/6. 出锅前加入少许鸡精翻炒，盛出即可！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与豆腐、海虾、猪血搭配；与蜂蜜、牛奶、白酒相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肠、肝胆病等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、促进消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 低油低盐韭菜炒金针菇热量776 千卡
- 脂肪103.91 克
- 蛋白质15.489999 克
- 碳水化合物58.15 克
- 钠39356.3 毫克
- 钙140 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾694 毫克