| 蒸梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 蒸梨盅热量/卡路里930千卡 | |||

1/4. 备好食材,百合,银耳事先泡发。

2/4. 靠近柄部将梨切开,用钢勺将梨核挖空,依次放入百合,银耳,枣(切碎),枸杞,冰糖。

3/4. 将梨盖扣上,入锅蒸30~40分钟。

4/4. 开盖(=^?^=)不错吧,真是一份不错的甜品哦,放入冰箱冷藏后味道更佳*^O^*
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、止咳、美容养颜等功效;可与粳米、银耳、莲藕搭配;与猪肉、羊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、养血、延缓衰老等功效;可与大花蟹、银耳、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、滋润肌肤、防止落发等功效;可与冬瓜、粳米、木瓜搭配;与葱、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、祛脂降压等功效;可与白果、草莓、石榴搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、和血、强精等功效;可与茡荠、青鱼、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;