| 五花肉烧咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 556克 | 五花肉烧咸鱼热量/卡路里2127千卡 | |||

1/5. 1,先把咸鱼泡半个小时,洗净待用,天好热,就没去买五花肉了,用了冰箱现成的肉。 调料洗净待用

2/5. 2,干锅放肉煎成焦黄色,顺便也炼出油了。供炒菜用了哈(偶一般一边炼肉,一边洗鱼什么滴。)

3/5. 3,把佐料倒入,煸出香味,放入料酒,酱油,醋,少许豆瓣酱。再煸一会

4/5. 4,倒入鱼爆炒一会,放入鸡精,胡椒粉。翻炒到鱼上色,加水盖锅烧开,小火焖10分钟。熄火。吃饭的时候再大火烧开即可

5/5. 5,可以吃啦
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、补充蛋白质等功效;可与大蒜、茄子、丝瓜搭配;与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;