| 东北韭菜盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 812克 | 东北韭菜盒热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡，相当于乘双连雪橇240分钟消耗的热量...420 | |||||
东北韭菜盒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（5个）、虾仁（适量）、蚝油（3勺）、盐（少许）、高筋面粉（适量）、色拉油（适量）
1/6. 首先把韭菜洗净，找个盆控水！一定要控得特别干！
2/6. 打几个鸡蛋打散，锅内翻炒，用炒勺弄碎，盛出量凉备用。
3/6. 事先把面活好，正常和饺子面一样！擀得皮要比饺子皮大两倍！要是闲费事，或者耽误时间，也可以去外面买现成的！
4/6. 准备活馅，找一个大点得盆，首先把切好的韭菜放里，然后放色拉油（生油就可以）放蚝油，然后放鸡蛋，虾仁，放点拌馅料或者十三香也可以！最后放盐，因为早放韭菜会出水！
5/6. 然后包韭菜盒就可以了！
6/6. 锅内放油，不要放太多，然后把韭菜放里煎到两面金黄就可以了！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、补肾等功效；可与海虾、虾、猪血搭配；与牛肉、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、荠菜、紫菜搭配；与豆浆、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、降血压、帮助消化等功效；可与娃娃菜、荷兰豆、油菜搭配；与茶叶、乌鸡、番茄相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 东北韭菜盒热量1677 千卡
- 脂肪125.77 克
- 蛋白质45.759999 克
- 碳水化合物96.33 克
- 钠11333.1 毫克
- 钙419 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾672 毫克