爆炒田螺肉的热量和减肥功效

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爆炒田螺肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
总量	237克	爆炒田螺肉热量/卡路里161千卡
热量161千卡，相当于治安64分钟消耗的热量...150

爆炒田螺肉的做法共1个步骤

乡田螺肉（半斤）、食盐（一勺）、生抽（一勺）、辣子面（适量）、醋（两勺）、小芹菜（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、料酒（两勺）

1/1. 1 将乡田螺泡在干净水中半天，再将田螺放到开水烫五分钟，挑出螺肉洗净。
2 将姜蒜辣子面放入油锅煸炒两分钟。
3 放入食盐到入适当的水将螺肉小火焖半小时。
4 水焖得差不多放入生抽，料酒，芹菜叶收汁，收汁时要用小火，要留点汁，即可出锅。

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、清理胃水等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、帮助消化、防衰老等功效；可与黑木耳、土豆、姜搭配；与水芹菜、羊肉、小米相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、保护肝功能、促消化等功效；可与马齿苋、醋、五花肉搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌、增进食欲等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；