| 茭白炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 茭白炒蛋热量/卡路里162千卡 | |||

1/3. 把鸡蛋先炒到金黄,乘出备用

2/3. 锅内到油,放入葱姜炒香,倒入茭白辣椒翻炒变软,加鸡蛋和调料,炒2分钟即可

3/3. 这是我做的 成品
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、除烦渴、减肥等功效;可与猪蹄、芹菜、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、西红柿、韭菜搭配;与田鸡、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;