| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 249克 | 蛋糕热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于焊接285分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、色拉油（50克）、糖：（70克）、面粉（70克）、玉米淀粉（15克）、水（45克）
1/6. 把水和油和三分之一糖放到蛋黄里搅拌均匀
2/6. 再把面粉和淀粉过筛加入搅拌均匀
3/6. 然后打发蛋白、先滴两滴白醋、然后分两次加入剩下的白糖、
4/6. 打好的蛋白三分之一加入面糊搅拌均匀、然后再把面糊放进三分之二蛋白中搅拌均匀
5/6. 震两下放进加热好的烤箱开始以150度烤50分钟上下管！
6/6. 烤好了拿出来放凉了脱莫就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、小米、紫菜搭配；与茶叶、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、治便秘、治疗便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋糕热量856 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物148.22 克
- 钠165.4 毫克
- 钙92 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾149 毫克