| 烧肉闷土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 639克 | 烧肉闷土豆热量/卡路里2140千卡 | |||
 热量2140千卡，相当于看电视1427分钟消耗的热量...90 | |||||
烧肉闷土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（5个）、烧肉（1大块）、蚝油（适量..）、大蒜（1～3颗）
1/1. 将土豆切块放入锅加水煮滚后再放入蒜、蚝油煮滚后放烧肉煮5至10分钟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、养颜、健脾利湿等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与香蕉、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进消化、提鲜等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、杀菌、降血糖等功效；可与猪肉、武昌鱼、五花肉搭配；与鸡肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧肉闷土豆热量2140 千卡
- 脂肪81.69 克
- 蛋白质31.41 克
- 碳水化合物53.43 克
- 钠1614.3 毫克
- 钙524 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾1090 毫克