| 芽菜肉臊子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 500克 | 芽菜肉臊子热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于打扫299分钟消耗的热量...228 | |||||
芽菜肉臊子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（500克）、碎米芽菜（120克）、食用油（适量）、香葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、白糖（一勺）、料酒（适量）
1/8. 备好食材：肉末、葱花、姜末、碎米芽菜
2/8. 起油锅，开中火
3/8. 将油烧温热下肉末翻炒
4/8. 肉末炒至变色，往外吐油时放入姜末和料酒翻炒片刻
5/8. 倒入芽菜继续翻炒
6/8. 把芽菜炒香后放入适量的鲜酱油、老抽和一勺糖
7/8. 起锅前放入葱花，翻炒均匀即可
8/8. 做好的臊子放于冰箱冷藏室，随吃随取！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、生津液、润燥等功效；可与香菇、芒果、南瓜搭配；与何首乌、牛里脊、首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芽菜肉臊子热量1135 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克