| 详细版十分钟快手早餐-芝麻虾皮饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 672克 | 详细版十分钟快手早餐-芝麻虾皮饼热量/卡路里1686千卡 | |||

1/9. 把所有配料除了青菜和培根,都放在面里,然后加水。调成略粘稠的糊状

2/9. 面糊不能太稠也不能太稀,稠了饼不好转开,稀了摊出来的饼不成形。以搅动饼糊的时候,有些面糊的阻力就可以了。

3/9. 平底锅烧热,慢火。倒入面糊,用手转动锅,面糊就自动摊开了。也可以用勺子辅助啦。

4/9. 看看我用勺子刮的……只要看到饼边缘翘起就可以翻另一面,30左右。秒就可以出锅了

5/9. 翻面

6/9. 出锅

7/9. 然后直接锅里放进培根肉就可以,也不需要放油,因为培根煎下就会有油出来,也可以健康。大家做的时候,一定要前晚提前把培根准备好,煎的也快,我这是冻培根,煎的时间长了点。煎到两面金黄就可以出锅

8/9. 然后直接就煎培根的锅放入青菜就可以,因为培根有油也不需要放油,煎软就可以出锅啦

9/9. 摊开张饼,放入些培根青菜,卷起来就可以吃啦。营养健康!
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、解热烦等功效;可与干贝、菠菜、丝瓜搭配;与雪莲果、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;