| 红配绿的闪亮亮「蔓越莓抹茶饼干「热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 313克 | 红配绿的闪亮亮「蔓越莓抹茶饼干「热量/卡路里1409千卡 | |||
 热量1409千卡，相当于跑步176分钟消耗的热量...480 | |||||
红配绿的闪亮亮「蔓越莓抹茶饼干「的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（70克）、细砂糖（25克）、全蛋液（15毫升「大概一个蛋50毫升」）、蔓越莓干（你喜欢的口量）、抹茶粉（你喜欢的口量）
1/5. 黄油+细砂糖+快速打发+蛋液+均匀搅拌。冬天地黄油难打发。建议空调房操作。
2/5. 洒蔓越莓干+搅拌均匀+过筛好的低筋面粉+抹茶粉+搅拌均匀。
3/5. 固定成型。建议放置冰箱冷冻一个小时左右。
4/5. 均匀切片。
5/5. 装盘。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、舒缓肝气、和中益肺等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与百合、西红柿、辣椒搭配；与红薯、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 红配绿的闪亮亮「蔓越莓抹茶饼干「热量1409 千卡
- 脂肪111.58 克
- 蛋白质29.13 克
- 碳水化合物269.54 克
- 钠172.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾193 毫克