| 胡萝卜糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 157克 | 胡萝卜糖热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于电工81分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、白糖（适量）
1/7. 胡萝卜洗净切成片
2/7. 按10:4的比例加入白糖并同时放入盼家任意一款锅中
3/7. 小火加盖
4/7. 当糖完全融化时转为中火加盖20分钟
5/7. 再打开锅盖小火
6/7. 逐渐烤干（小火使糖翻砂）
7/7. 出锅冷却后存放
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、羊排、西瓜搭配；与冬虫夏草、醋、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜糖热量243 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物108.7 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克