| 自制香软牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 327克 | 自制香软牛轧糖热量/卡路里1553千卡 | |||
 热量1553千卡，相当于伐木工作311分钟消耗的热量...300 | |||||
自制香软牛轧糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（一包）、黄油（80克）、奶粉（适量）、花生米碎（适量）
1/3. 阴霾的下午来点阳光小零食吧[太阳][咖啡] ：
“自制软糯版牛轧糖”～～没有各种添加剂，又香又软好好吃哦，一口接一口根本停不下来[坏笑]，快过年了，建议姐妹们回家都试试，一般我爱吃的口味小孩子都爱吃[偷笑]～
【做法：把棉花糖和黄油（我用的总统无盐黄油）在锅里加热搅拌，等棉花糖软化之后加入奶粉（我用的伊利全脂甜奶粉）和花生米（炒熟之后去皮压碎）。搅拌均匀之后放到平盘里放凉凝固（或者放到冰箱）。最后切成你想要的尺寸就OK了[OK]】
2/3. 凝固
3/3. 成品
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与钙粉、巧克力、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制香软牛轧糖热量1553 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克