| 自制蛋黄酱焗牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 733克 | 自制蛋黄酱焗牡蛎热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于垒球269分钟消耗的热量...300 | |||||
自制蛋黄酱焗牡蛎的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生蚝（1个）、蛋黄酱（2勺）、白糖（少许）、洋葱（少许）、口蘑（少许）
1/4. 其实超级简单 一些洋葱 口蘑 切碎 备用 然后将生蚝 清洗干净 一定要多洗洗哦 不然 太脏了。
2/4. 然后将切好的洋葱碎蘑菇碎都放在生蚝上 然后在放一点点盐在上面一点点哦
3/4. 然后把两勺蛋黄酱 少许的糖 搅拌一下 铺在生蚝表面 铺均匀 烤箱预热到 160度 上下烤20分钟就可以了。
4/4. 再然后 超级简单的 蛋黄焗牡蛎就做好啦哈哈哈味道真的超赞哦。大家快试试吧。这种方法还可以用在扇贝 大虾上哦 快来试试吧朋友们。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋容养颜、增强性欲、提高性欲等功效；可与菠菜、牛奶、发菜搭配；与啤酒、玉米、柿子相克，同食可能会引起不适；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌、消炎等功效；可与西葫芦、苦瓜、大蒜搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、预防糖尿病、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蛋黄酱焗牡蛎热量1347 千卡
- 脂肪76.5 克
- 蛋白质51.8 克
- 碳水化合物149.84 克
- 钠280.6 毫克
- 钙233 毫克
- 铁24.81 毫克
- 钾3758 毫克