| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 268克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于柔软体操42分钟消耗的热量...280 | |||||
蒜苗炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（一捆）、鸡蛋（3只）、酱油（适量）、葱花（适量）、鸡精（适量）
1/4. 蒜苗，，葱花切好备用
2/4. 鸡蛋打碎搅匀备用
3/4. 开火，，油热差不多时放入葱花爆香，，然后放入鸡蛋煎好盛出备用
4/4. 放入蒜苗翻炒一会，，加入少许酱油翻炒至快熟时加入煎好的鸡蛋，，再加入少许酱油翻炒均匀即可
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、防伤口感染、防流感等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与圆生菜、韭菜、紫菜搭配；与雪莲果、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
葱花具有降血压、减肥、预防感冒等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 蒜苗炒鸡蛋热量195 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质30.96 克
- 碳水化合物51.32 克
- 钠5904.1 毫克
- 钙151 毫克
- 铁11.75 毫克
- 钾701 毫克