| 碱面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 260克 | 碱面馒头热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于抹水泥317分钟消耗的热量...180 | |||||
碱面馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白面（适量）、水，碱面（适量）
1/1. 1先把面和好。2然后放在暖气旁边发酵。3等到面发好后放到面板上，4面板上放一些白面，然后揉几下发面团。5在撒一点碱面在面团上继续揉，把碱面揉开，发面会发出碱味道，就可以了。6把面揉成你想做的馒头或者花卷，放20-30分钟，就可以上锅蒸了，15分钟就可以蒸好。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；
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营养信息
- 碱面馒头热量952 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物73.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克