| 柠檬蜂蜜小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 390克 | 柠檬蜂蜜小面包热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于田径137分钟消耗的热量...450 | |||||
柠檬蜂蜜小面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面包粉（250克）、食用油（20克）、白砂糖（50克）、盐（1克）、酵母（4克）、鸡蛋（1个）、温水（120克）
1/8. 准备原料，酵母放温水中溶解，静置5分钟备用
2/8. 在面粉盆中加入盐，糖，打撒的鸡蛋液，油，还有酵母水
3/8. 不停的揉面，直到面团光滑~
4/8. 室温发酵到原来的2倍大，用手戳个洞洞，不反弹~
5/8. 然后将面团搓成长条均匀的分成10等份
6/8. 把每份面团都用擀面杖擀成长片状
7/8. 再卷起，中间切一刀，全部摆到刷过油的烤盘上，表面刷上柠檬蜂蜜汁（将新鲜柠檬切片放入蜂蜜中腌制2天，即成为好喝的蜜汁）
8/8. 放入烤箱中层，上下火170°，25分钟，出炉~
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、治疗高血压等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、促消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与丝瓜、辣椒、肥牛搭配；与味精、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬蜂蜜小面包热量1030 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物159.92 克
- 钠10186.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾153 毫克