| 蔓越莓杏仁牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁 | 克 | 460千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 59千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 695克 | 蔓越莓杏仁牛轧糖热量/卡路里3181千卡 | |||

1/10. 用料:
棉花糖300克,黄油75克,奶油奶酪20克,蔓越莓干20克,杏仁80克

2/10. 杏仁用150度烤20分钟至熟,暂用烤箱保温,冷竖果特别容易掉出来。

3/10. 棉花糖和黄油一起装入不沾容器中,微波炉高火2分钟,至完全融化,如果没用再追加20秒。

4/10. 搅化后加入奶油奶酪搅匀。

5/10. 倒入奶粉。

6/10. 倒入蔓越莓和杏仁。

7/10. 出动爪子,迅速揉匀。

8/10. 两面隔硅油纸用擀面棒压平实。

9/10. 冷却后切件。

10/10. 包上你喜欢的包装纸,即可。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有大便秘结、胸满痰多、止咳等功效;可与核桃、西洋菜、牛奶搭配;与小米面、猪里脊肉、猪肺相克,同食可能会引起不适;