| 一颗番茄香芋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 898克 | 一颗番茄香芋饭热量/卡路里1513千卡 | |||

1/4. 番茄蒂去掉,正面划十字

2/4. 芋头切丁,米洗净,放入芋头丁和腰果,水比平时少1/3,番茄放中间

3/4. 煮好后把番茄皮撕掉,加一勺酱油,搅拌即可

4/4. 搅拌后盛碗,撒点香松点缀~色香味俱全的番茄饭完成~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、养阴凉血、预防高血压等功效;可与卷心菜、豆腐、茭白搭配;与鲢鱼、鱼头、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、解毒防癌等功效;可与牛腩、牛里脊、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、益脾胃、提高免疫力等功效;可与绿豆、枇杷、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、保护心血管、增强性功能等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;