| 啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 507克 | 啤酒鸭热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于乡村舞168分钟消耗的热量...270 | |||||
啤酒鸭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（适量）、啤酒（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、姜（适量）
1/9. 准备了八角、花椒、香叶、还有姜
2/9. 鸭肉清理干净，切块。
3/9. 一切准备好，那么就开始吧
4/9. 油热上，放入材料爆香
5/9. 倒入鸭肉翻炒
6/9. 将略微翻炒过的鸭肉入锅
7/9. 倒入啤酒
8/9. 盖上盖，中火焖至啤酒收干
9/9. 美味的啤酒鸭就出锅了
食材功效信息
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、补虚劳、清虚劳之热等功效；可与白菜、酸菜、豆豉搭配；与木耳、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸭热量755 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠80.7 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾100 毫克