| 四季豆烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 599克 | 四季豆烧土豆热量/卡路里298千卡 | |||

1/8. 原料

2/8. 四季豆撕去二边的筋,掰小段;土豆削皮后,切成四季豆相同大小的段

3/8. 油锅烧热,先下四季豆煸炒

4/8. 然后加入土豆

5/8. 稍炒后,加入盐及老抽

6/8. 再加冷水,小火10分钟

7/8. 然后大火收汁

8/8. 装盘
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、安养精神、利水消肿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、降糖降脂、利水消肿等功效;可与肥牛、醋、牛肉搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;