| 巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于种草40分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3粒）、巧克力片（2片半/3片）
1/9. 准备两片巧克力
2/9. 鸡蛋3粒，要先放在温室20分钟或30分钟。
3/9. 首先将巧克力弄碎块状，隔水融化再待用。
4/9. 蛋黄蛋白分开，要分得很干净哦。
蛋白部分我重新打过新的鸡蛋，千万不能有蛋黄在里面，真的真的打发不起的。
5/9. 蛋白打至干性发泡。
就是放在头上不会掉下来的，（照片忘了拍）
6/9. 蛋黄放进已融化的巧克力酱里面搅拌均匀。
（照片也是忘了拍）
7/9. 最后，把蛋白分3次放进巧克力和蛋黄里面轻轻搅拌均匀，直至混合为止。
看起来像巧克力酱那样的。
8/9. 预热烤箱170度 5分钟，再放进去烤30-35分钟。
9/9. 登登！成品啦！简单又好吃！软绵绵的感觉哦！
拍照了后不到多久就塌了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与青椒、洋葱、丝瓜搭配；与兔肉、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克