| 香菇玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 778克 | 香菇玉米排骨汤热量/卡路里1635千卡 | |||

1/6. 食材准备

2/6. 肋排放开水中氽一下后捞出,放凉水下冲洗

3/6. 香菇泡发洗净,中间对切成四片,甜玉米切2厘米厚的片后对切

4/6. 将肋排、玉米、香菇和生姜片放入高压锅内,加水刚好没过食材

5/6. 高压锅通电煲20分钟

6/6. 吃时加点盐调味,很清淡很鲜哦
肋排的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、补钙等功效;可与山楂、南瓜、紫菜搭配;与黄豆、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、抗衰老、利水通淋等功效;可与松仁、豌豆、牛膝搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血压、预防贫血等功效;可与茡荠、仔鸡、马蹄搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;