| 蒜蓉烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 528克 | 蒜蓉烤土豆热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于修建房屋187分钟消耗的热量...330 | |||||
蒜蓉烤土豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、火腿（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、黑胡椒粒（少许）
1/9. 材料备齐。
2/9. 土豆削皮，切成连刀片。(怕切断两面架了双筷子)。
3/9. 火腿切薄片。(要薄些才好夾土豆内)。
4/9. 这样一片片夾好。
5/9. 由于土豆大长我弄成了两段。
6/9. 锅内下少许油爆香蒜蓉，加入适量盐。
7/9. 淋在土豆上。
8/9. 放微波炉烤十分钟。
9/9. 出炉撒上黑胡椒即可！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、美容养颜等功效；可与豇豆、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与蘑菇、山楂、丝瓜搭配；与菱角、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防癌症、帮助消化等功效；可与玉米面、洋葱、生菜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉烤土豆热量1028 千卡
- 脂肪105.1 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物66 克
- 钠10994.3 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾922 毫克