| 铁锅鱼头炖贡丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | 16克 | 17克 |
| 总量 | 857克 | 铁锅鱼头炖贡丸热量/卡路里1350千卡 | |||

1/1. 鱼头劈开双面煎焦黄 加葱姜贡丸一起炖成奶白色 放盐 胡椒 装陶瓷盆放电陶炉上,撒蒜苗香菜即可。
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、增强性功能、降低胆固醇等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与山楂、毛豆、绿豆相克,同食可能会引起不适;
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;