| 胡萝卜果脯－补肝明目，小朋友的健康零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 胡萝卜果脯－补肝明目，小朋友的健康零食热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于赛艇102分钟消耗的热量...720 | |||||
胡萝卜果脯－补肝明目，小朋友的健康零食的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2.5斤）、冰糖（300克）、特百惠熟食刀（适量）、特百惠多用锅（适量）、特百惠旋风刨（适量）
1/5. 5斤胡萝卜洗净，用特百惠旋风刨去皮，再用特百惠熟食刀切成圆片
2/5. 放入特百惠多用锅，加入冰糖，开中火煮至水分渗出
3/5. 用中小火将水分熬干，转小火，电陶炉约300瓦，并用锅铲不停地翻炒，将水分烘干
4/5. 小火慢烘，至胡萝卜片表面挂满糖霜熄火
5/5. 盛入特百惠冷藏方盒，待冷却后密封保存，因无任何添加剂，夏天需放入冰箱保存。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、下气等功效；可与香菇、草鱼、鳕鱼搭配；与茼蒿、冬虫夏草、茄子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、和胃润肺等功效；可与银耳、石榴、高粱搭配；
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营养信息
- 胡萝卜果脯－补肝明目，小朋友的健康零食热量1230 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物108.1 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克