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芝士鸡肉丸子

芝士鸡肉丸子的热量和减肥功效

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芝士鸡肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量562芝士鸡肉丸子热量/卡路里1136千卡
挖煤 热量1136千卡,相当于挖煤189分钟消耗的热量...360

芝士鸡肉丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、胡椒粉(适量)、蚝油(适量)、淀粉(适量)、蛋清(适量)、盐(适量)、面包糠(适量)
芝士鸡肉丸子的做法图解1

1/6. 鸡肉剁成泥

芝士鸡肉丸子的做法图解2

2/6. 用蛋清和淀粉蚝油盐胡椒粉拌匀

芝士鸡肉丸子的做法图解3

3/6. 把办好的鸡肉泥搓成丸子,在中间放芝士

芝士鸡肉丸子的做法图解4

4/6. 粘上鸡蛋液。

芝士鸡肉丸子的做法图解5

5/6. 面包糠里打个滚,下锅中火炸

芝士鸡肉丸子的做法图解6

6/6. 炸至金黄色后捞出。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋壮骨、补虚损等功效;可与首乌、冬瓜、茶树菇搭配;与基围虾、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、帮助消化、促消化等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、宽肠胃、预防便秘等功效;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、治灼伤、止血等功效;可与桂圆、菠菜、紫菜搭配;与味精、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士鸡肉丸子热量1136 千卡
  • 脂肪46.29 克
  • 蛋白质55.41 克
  • 碳水化合物239.53 克
  • 11117.9 毫克
  • 951 毫克
  • 14.01 毫克
  • 738 毫克

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