| 三步搞定肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 三步搞定肥牛饭热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于钢铁厂工作34分钟消耗的热量...480 | |||||
三步搞定肥牛饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉卷（适量）、洋葱（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、水（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 第一步：洋葱切碎 翻炒至有香味
2/4. 第二步：放入牛肉卷 至不见红肉
3/4. 第三步：加生抽 老抽 翻炒 之后加入少许水至有少许汤汁出来 根据口味再加入适当的盐和糖 翻炒 大伙转小火咕嘟咕嘟~
4/4. 完工！根据口味来选择配菜吧。我加了俩鸡蛋！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、祛痰利尿、延缓衰老等功效；可与排骨、猪骨、羊肉搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三步搞定肥牛饭热量268 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物145.74 克
- 钠10037.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾287 毫克