| 青椒蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 470克 | 青椒蒸蛋热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于柔软体操78分钟消耗的热量...280 | |||||
青椒蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（柿子椒）（1）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（1枚）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 首先把土豆、胡萝卜等切成小丁，用盐和胡椒粉搅拌匀
2/4. 把青椒或柿子椒切去尾部，放入切好的土豆、胡萝卜等小丁，之后打进一枚生鸡蛋
3/4. 完成上述步骤后把青椒放入蒸锅蒸20分钟。
4/4. 享受美味吧
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、养颜等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与西红柿、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与卷心菜、比目鱼、大米搭配；与山楂、醋、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与桂圆肉、丝瓜、紫菜搭配；与味精、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒蒸蛋热量363 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克